肥胖不僅會影響美觀,帶來高血壓、糖尿病等一系列疾病,還有可能讓人變笨,這是怎么回事?
大家都知道,隨著年齡的增長,人類大腦會自然萎縮,但對于不同人群來說,大腦萎縮的快慢有所不同。據(jù)新華網(wǎng)報道,英國劍橋大學研究人員發(fā)現(xiàn),體重超重者的大腦萎縮可能更為嚴重,一名50歲超重者的大腦與一名60歲瘦人的大腦相當。劍橋衰老與神經(jīng)科學研究中心征集了20歲到87歲的473名志愿者,并依照體重將他們分為超重者和瘦人兩組。對比研究發(fā)現(xiàn),超重者的大腦白質遠遠少于瘦人。而大腦白質是大腦中的白色神經(jīng)組織,連接大腦的不同區(qū)域,能夠促進信息交流,所以從這個角度來說,與瘦人相比,超重者的大腦老得更快。值得注意的是,大腦白質的差別僅體現(xiàn)于中年以上的不同體重人群。
油膩中年人,你中槍了嗎
“研究發(fā)現(xiàn),超重者的腦白質是有所損傷的,這也就意味著肥胖人群的認知功能相對較差,反應也較慢。所以說,胖了會變笨是有道理的。”東南大學附屬中大醫(yī)院心理精神科主任、心身研究中心執(zhí)行主任袁勇貴在接受中國江蘇網(wǎng)采訪時強調,“不過,這并不是說越瘦的人越聰明,體重應該被控制在合理的范圍內(nèi)。”
此外,據(jù)《生命時報》報道,《印度時報》列舉了“有損智商的5種食物”,對于這些食物,大家應控制攝入量,切勿過多食用。
1。甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且會損傷大腦功能,因為長期吃糖會危害神經(jīng)健康,干擾記憶力和學習能力。
2。酒。長期飲酒不僅傷肝,而且會損傷大腦的思維、記憶等功能。
3。油炸食品。食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質不僅有致癌風險,還會慢慢損傷大腦神經(jīng)細胞,損害智力。
4。過咸食物。大量攝入食鹽不僅會導致血壓升高,還會影響大腦認知和思維能力,影響智力。 5。加工蛋白質。過度加工的熱狗、香腸等食物會損害神經(jīng)系統(tǒng)。
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