湘潭縣的美麗鄉村(張學 攝)
湖南日報·新湖南客戶端通訊員 羅建 彭潔 張學
湘潭縣是典型的農業大縣,廣袤的農村更是蘊藏著無限的生機活力。近年來,越來越多的蓮鄉人選擇返鄉自主創業,積極投身農村這片創業熱土。
(資料圖)
隨著鄉村振興戰略的深入推進,一群懷抱著理想和抱負,立志建設家鄉、反哺家鄉的“新農人”扎根湘潭縣,讓更多優質資源、生態產業、創新理念與農村的生態風光、優勢特色相結合,持續迸發出更多元、更絢爛的“火花”,成為現代農業發展、助力鄉村振興的行家里手,為鄉村發展持續注入新理念、新模式、新動能,齊心譜寫著一幅波瀾壯闊的共富圖景。
譚智奇正在抓中藥(張學 攝)
譚智奇:用“小”藥材 撬動“大”產業
“我手上的這個就是玉竹,具有滋陰潤肺的功效。精挑細選后再加工成薄片,遠銷馬來西亞和新加坡等熱帶國家。”在位于湘潭縣茶恩寺鎮的中藥材加工廠,譚智奇一邊忙著加工玉竹,一邊有條不紊地介紹,別看這些藥材不起眼,它可賣到100多元一斤。譚智奇在茶恩寺鎮和中路鋪鎮的閑田和荒山種上了這些中藥材,4000千余畝的藥材基地星羅棋布,產業發展得風生水起,周邊的村民也跟著嘗到了“甜頭”。
2006年,大學畢業后的譚智奇就背井離鄉在外經營中藥材店,并逐步建立了中藥材銷售客戶群,也學到了許多中藥材的粗加工技術。盡管事業蒸蒸日上,但他仍對家庭和故鄉有著深深的眷戀,“家鄉地處丘陵地帶,政策又好,發展產業的條件是優于其他地方的。”于是,2016年,他響應當地政府的號召,懷揣夢想返鄉創業,用自己的經驗、技術帶領周邊農戶種植中藥材。
“蛋糕要一起分著吃才香!”隨著譚智奇的中藥材種植專業合作社成立,積極發揮“領頭雁”效應,輻射帶動周邊鄉鎮共同發展產業。截至2022年,他幫助35家合作社和企業免費開展技術培訓,種植藥材3800余畝,實現營收達5000余萬元,利潤達200余萬元,帶動周邊農戶就業500余人,年發放工資525萬元,支付土地流轉費272萬元,電商平臺年銷售額超過500萬元,使農戶收入由原來單純的農業生產收入轉變為“土地流轉收入+勞務收入”。
唐見良(右)正在指導有機肥生產(張學 攝)
唐見良:返鄉創業 播種生態“興農夢”
“我是土生土長的中山村人,家鄉的集體林場由自己人來發展總靠譜一些,我也想為家鄉作點實實在在的貢獻。” 2004年,在農村能源市場還未見端倪時,回到家鄉湘潭縣的唐見良一眼就認準了這個機會,果斷進入農村能源環保行業。
2015年,湘潭縣石潭鎮中山村有400多畝的村集體林場閑置,有了一定資本積累的唐見良瞅準了這個機會,整體承包流轉了該林場,公司應運而生,成為了農業種養殖、農產品加工銷售、有機肥生產、安全托管運營、農業項目申報包裝于一體的現代農業社會化綜合型服務企業。如今,企業發展來勢很好。“自己富起來不算富,能帶領鄉親們過上好日子,才算真本事。”截至目前,他共吸納了石潭鎮周邊70余人就業,90后“寶媽”何晶就是其中一員,“我在公司負責收集資料和建立臺賬,工資待遇還不錯,最關鍵的是每天都可以回家照顧孩子。正是因為有這樣的有志青年,我們的農村才會越來越有活力,鄉村振興才更有希望。”
對于未來如何發展,唐見良句句離不開“農”字,鄉村振興、農業發展、農民增收,是他一直追逐的夢想,“我們將以現有業態作為基礎,結合生態農業再謀發展,讓本土企業支撐農村發展,讓農民干勁足、更幸福,讓返鄉創業者更有希望、有奔頭,真正實現農村更美,農業更強,農民更富裕。”
楊志(左)與村民分享養殖技術(張學 攝)
楊志:養雞創業 譜寫鄉村振興“青春之歌”
養蛋雞、賣雞蛋……湘潭縣楊嘉橋鎮九江村的80后小伙楊志的創業從“雞”“蛋”開始。 楊志是個土生土長的農家子弟。2002年,大學畢業后的他只身來到深圳,成為了一名語文老師。在旁人看來,一線城市的待遇非常可觀,但楊志不愿安于現狀。4年后,他毅然決定辭去工作,回鄉創業。
起初,楊志在父母經營的雞蛋批發店幫忙。當時市場上的雞蛋絕大部分來自外省,本地的很少,楊志便萌生出自己養蛋雞的想法。2010年,楊志投資60多萬元辦起了存欄規模達15000羽的產蛋雞場,注冊了土雞和土雞蛋商標,之后還成立養雞專業合作社,并與電商平臺達成了合作協議,走線上線下齊頭并進的銷售模式,年產值達800萬元。
創業初見成效,楊志心里最牽掛的還是家鄉的父老鄉親。當地村民曠愛群獨自一人將兒子拉扯大,還要照顧年邁的婆婆,家庭經濟來源很少。2018年,在楊志的幫助下,她開始養雞、賣土雞蛋。“他免費送我雞苗,又教我技術,又幫我賣雞蛋,每年有三四千塊的收入,生活還是有保障。最困難的時期,是他拉了我一把。”提起楊志,曠愛群十分動容。 通過產業幫扶,2018年至今,楊志共幫助2000余人脫貧致富,他說:“我會一直堅守在農村,在這片熱土燃燒青春,揮灑汗水。”
胡斌、張婧夫婦采用古法手削藕粉(張學 攝)
佳“藕”天成 夫妻檔逐夢鄉村
在湘潭縣白石鎮龍鳳村,胡斌、張婧夫婦像往常一樣早早起床,收購合作社社員送來的新鮮蓮藕。隨后,夫妻倆雇請10余名村民洗藕、擇藕、加工藕粉。胡斌負責生產加工及其他事項,妻子張婧負責“每天一課”的網絡直播帶貨,有條不紊。
“在外打工始終不是長久之計。”那時兩人在廣東的一家公司打工,工作都非常出色,但胡斌始終牽掛著幾百公里外的家鄉。2014年底,兩人經過深思熟慮,決定回到白石鎮龍鳳村扎根創業。胡斌的家鄉種植湘蓮歷史悠久,家里也有做藕粉的基礎;張婧的家鄉盛產紅薯,加工紅薯粉更是當地一項傳統支柱產業,她從小耳濡目染,有一定的種植、加工基礎。于是夫妻倆把目標鎖定在藕粉和紅薯粉生產、加工、銷售全產業鏈,利用現代化信息渠道,將傳統產業做大做強,做出品牌。
2015年,夫妻倆的家庭農場應運而生,他們以家里的8畝承包地作為試驗田,系統學習生產藕粉、紅薯粉的知識技能,并通過參加新型職業農民培訓、網絡學習等多種渠道,了解新技術、新設備和新工藝。隨后,夫妻倆又在屋門前投資打造了300多平米的兩層廠房,正式開啟蓮藕、紅薯(紫薯)規模化種植和淀粉制品深加工產業。2018年,胡斌、張婧成立公司,將分散種植蓮藕、紅薯的農戶聯合起來,采取“統一品種、統一技術、統一加工、統一銷售,分散經營管理”的運作模式,進一步提高產量、提升品質、增加收益。同時,申請注冊了特色農產品商標,市場影響力進一步增強。目前,他們的合作社(公司)擁有社員118戶、種植基地1100余畝,以及先進的淀粉與淀粉制品生產線;年產優質藕粉1萬多公斤、紅薯粉6萬多公斤,年產值達650萬元。對于未來的發展,胡彬、張婧夫妻倆有著明確的思路:不斷開發本地特色產品,帶領鄉親們一同致富,讓更多人看到“做農業,當農民”的價值。
敢為人先、堅韌不拔、勇于拼搏……近年來,湘潭縣涌現出很多很多返鄉創業帶動村民致富的“蓮鄉里手”, 他們發揮好“里手”的作用,形成“里手帶頭示范、群眾廣泛參與,共同促進發展”的格局,同時發揮自身優勢“引老鄉回故鄉建家鄉”,共同推動鄉村振興。
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