讓馬路菜場冒出精致煙火氣 鹿城蒲鞋市探索將城市亂點打造為市井經濟新場景_熱資訊

黃擴偉記得，自己曾經邀請一位科技創投圈的朋友來溫州。

(資料圖片僅供參考)

本來想在市區高檔酒店給對方接風，結果這位往來于國外國內大城市的朋友一口回絕，只希望品嘗最有溫州特色的地方小吃。他只好帶著朋友去街邊大排檔吃海鮮。

哪怕排檔的環境算不上雅致，朋友仍饒有興致地拍照打卡。這讓黃擴偉感慨：“原來自己習以為常的東西，在別人看來卻是新鮮好奇的。”

這番經歷，成了黃擴偉參與雙井坊市井煙火文旅街區打造項目的動機之一。

雙井坊效果圖

眼下，他正和鹿城區蒲鞋市街道合作，將原本環境臟亂差、安全隱患多的雙井頭片，改造成既保留市井煙火氣和本地生活味，又融入餐飲、文創、手作等產業的消費新場景。這個曾經歷19次整治而無法取締的馬路菜場，也將借助這個項目迎來改變老舊面貌、促進經濟發展的新契機。馬路菜場變文旅街區征租引并舉改造雙井坊。

雙井頭片是老城區典型的城中村面貌，涉及商戶、住戶數量多，開展征遷政策處理難度大，征遷成本高。尤其是那里自發形成的雙井頭馬路菜場，日均人流量有2萬人次，確實為周邊居民日常生活提供了便利。

近年來，蒲鞋市街道改變城市亂點整治思路。針對雙井頭片的特殊地情，不采用全部征收、全面拆除、重新建設的傳統模式，轉而探索引入社會資金，對該片區實施改造提升，將其整體開發成文旅街區。地塊內房屋根據住戶意愿，部分由政府組織征收、進行產權置換，部分由街道牽頭協助開發商直接向戶主租用。

街道項目負責人葉周明解釋，新模式減少了政府征遷成本，縮短了亂點整治周期。那些不想完全放棄這里的老住戶，也多了條保留產權同時增加收益的選項。同時，壓縮了項目開發周期，助力開發商早開工、早投用。

雙井坊效果圖

思路的轉變，讓馬路菜場從原先的整治重點，變成園區開發的最大賣點。黃擴偉團隊正是看中那里的市井氣息，才決定投資打造雙井坊項目。

在他看來，穿著睡衣、拖鞋，拎著剛買的菜，擠過熙熙攘攘的人群，轉角走進干凈整潔的咖啡店點一杯冰美式，或者到旁邊的手作店看看有沒有上新。這種傳統煙火氣息和現代城市生活融合拼接的場景，對當下年輕人有著強烈的吸引力。

為了將這種設想變成現實，他們沒有對雙井坊進行大量拆建，而是對其中的特色建筑進行保留加固。比如，保留彎彎曲曲、四通八達的巷弄，讓人們體驗深巷探店的樂趣；保留現有的老戲臺，作為未來音樂演出的舞臺。在這些基礎上，為這里引入本土和現代相融合的產業。比如，開一家以烏牛早、雁蕩毛峰、三杯香等為原料的茶鋪，甚至可以將本地產紅茶打成粉末、進行萃取，以咖啡的做法來做茶。

小壩坊

目前，該項目正推進建設，一期餐飲部分預計今年8月正式營業。城市亂點成消費熱點打造城市島嶼和小壩坊

以雙井坊市井煙火文旅街區項目為最新案例，近年來，蒲鞋市街道致力針對地塊實際探索多種模式，將城市亂點整治提升、文旅消費場景拓展相結合。

比如，位于市區學院中路263號的小壩坊項目，原地塊規劃管理無序，布局結構混亂，基礎設施缺失，環境衛生、消防安全等問題突出，并存在多處危房住宅，群眾改造意愿強烈。但由于該地塊緊鄰塘河水系，如果進行拆遷征收，僅能布局綠化，難以回收征遷成本、產生經濟效益。

小壩坊

為此，街道采用系統征收、征而不拆的模式，利用已建成的存量安置房源進行置換，將地塊內原居民遷出，對原住宅房屋一律采用落架大修模式予以結構加固。保留紅磚等具有傳統特色的建筑材料、建筑肌理，重塑功能、外形及配套設施，并植入音樂、文化、餐飲等業態，打造成以音樂演藝為特色的小壩坊項目。該項目吸引總投資2.15億元，入駐商家近30家，月均營業額超600萬元。

城市島嶼

位于市區民航路91號的城市島嶼項目，原地塊為溫瑞大道二期道路拓寬工程鹿城段（黎明路至學院路段）建設完成后留下的閑置空地。該地塊緊鄰交通主干道與老舊小區，又呈狹長形難以開發利用。

街道以城市更新中經營產業的思路，為該地塊公開比選設計方案，規劃商圈業態，并降低租賃價格，吸引到本地海歸青年聯合投資3500萬元打造城市島嶼項目。該項目以創業團隊自營加邀請其他品牌的方式，推動一批文創、餐飲、攝影、設計、婚慶策劃等業態入駐，開展音樂、展覽、市集等活動，成為年輕人的新晉打卡地。開業至今，項目累計營收超3000萬元。

城市島嶼

原標題：一線調查｜讓馬路菜場冒出精致煙火氣

記者張睿