(資料圖)
序號 | 食品名稱 | 標稱生產(養殖)企業名稱 | 標稱生產(養殖)企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫)日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||單位||標準值 | 分類 | 品種 | 公布號 | 公布日期 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 銀鯧魚 | / | / | 市中區王朋水產商行 | 山東省濟南市市中區小梁莊街277號海鮮大市場地下一層北區臨檔28號 | / | / | 2023/4/10 | 揮發性鹽基氮||55.2||mg/100g||≤30 | 食用農產品 | 海水魚 | 2023年第23期 | 2023.08.10 | 山東安譜檢測科技有限公司 | |
7 | 老面醬(釀造醬) | 東營老曲食品有限公司 | 山東省東營市利津縣利津街道小李莊村 | 利津縣小濤果蔬批發超市 | 山東省東營市利津縣鳳凰城街道鳳儀社區商品房 | 360g/袋 | 老曲+圖形商標 | 2022/12/18 | 氨基酸態氮||0.15||g/100g||≥0.3 | 調味品 | 黃豆醬、甜面醬等 | 2023年第23期 | 2023.08.10 | 通標標準技術服務(青島)有限公司 | |
9 | 面魚 | 萊陽市阿勝大餅店 | 山東省煙臺市萊陽市昌山路軍民路中段路東 | 萊陽市阿勝大餅店 | 山東省煙臺市萊陽市昌山路軍民路中段路東 | 計量稱重 | / | 2023/5/30 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||362||mg/kg||≤100 | 餐飲食品 | 油餅油條(自制) | 2023年第23期 | 2023.08.10 | 煙臺市食品藥品檢驗檢測中心 | |
10 | 瓦罐帶魚(畜禽水產罐頭) | 海陽盛海食品有限公司 | 山東省煙臺市海陽市東村街道山后村 | 龍口市龍港天潤發瑪特超市 | 山東省煙臺市龍口市龍港街道振興路龍口新一洲商貿有限公司 | 410g/罐 | 思憶及圖形商標 | 2022/12/10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.0245||g/kg||不得使用 | 罐頭 | 水產動物類罐頭 | 2023年第23期 | 2023.08.10 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
14 | 精選豬肉卷(速凍食品) | 淄博鴻禹食品銷售有限公司 | 山東省淄博市淄川區雙楊鎮坡子村村委西900米 | 寧陽縣華匯宜家購物中心 | 山東省泰安市寧陽縣東疏鎮東疏大街67號 | 750克/袋 | 圖文商標 | 2022/12/2 | 過氧化值(以脂肪計)||0.99||g/100g||≤0.25 | 速凍食品 | 速凍調理肉制品 | 2023年第23期 | 2023.08.10 | 青島譜尼測試有限公司 |
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