環(huán)球快消息！跟著非遺游北京 | 登長(zhǎng)城 逛大集 來(lái)延慶可以這樣“逛吃”

編者按

(資料圖)

日前，文化和旅游部印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展的通知》，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展。本公眾號(hào)將陸續(xù)為您推介北京地區(qū)具有特色的非遺體驗(yàn)路線與景點(diǎn)，跟著我們一起來(lái)感受北京深厚的文化底蘊(yùn)吧。

八達(dá)嶺長(zhǎng)城蜿蜒于京北燕山山脈

始建于戰(zhàn)國(guó)

有2300多年的歷史

沿線100多個(gè)村莊里流傳著豐富的民間傳說

2008年，八達(dá)嶺長(zhǎng)城傳說被列入

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄

盛夏的八達(dá)嶺長(zhǎng)城

除了傳說故事

沿線更有

非遺美食、傳統(tǒng)大集

快跟著攻略一起去打卡吧！

線路安排

八達(dá)嶺長(zhǎng)城（延慶區(qū)軍都山關(guān)溝古道北口）→石峽村（延慶區(qū)外石路）→永寧古城大集（延慶區(qū)永寧鎮(zhèn)昌赤路）

八達(dá)嶺長(zhǎng)城

地址：延慶區(qū)軍都山關(guān)溝古道北口

開放時(shí)間：06:30-16:30

八達(dá)嶺長(zhǎng)城夜景

八達(dá)嶺長(zhǎng)城位于延慶區(qū)軍都山關(guān)溝古道北口，共分為南長(zhǎng)城和北長(zhǎng)城兩部分，南長(zhǎng)城有7處敵樓，北長(zhǎng)城有12處敵樓。

春意盎然的八達(dá)嶺長(zhǎng)城

“谷雨”節(jié)氣過后，春天即將謝幕，而八達(dá)嶺長(zhǎng)城的春天卻是格外的美麗動(dòng)人。在這里可以一邊欣賞城墻內(nèi)外的漫山杏花，一邊體驗(yàn)登高健身的樂趣。此外，北二樓和北四樓段落視線開闊，非常適合俯拍花海全景。

落日中的八達(dá)嶺長(zhǎng)城

八達(dá)嶺長(zhǎng)城是燕北重要關(guān)隘，獨(dú)特的地理歷史環(huán)境也產(chǎn)生了很多傳說。明代，八達(dá)嶺長(zhǎng)城一線建有八大山寨，寨寨屯兵，每一處村、寨、城、關(guān)甚至石、泉等都有傳說。世代相傳的《六郎影》《金牛洞》《穆桂英點(diǎn)將臺(tái)》等傳說猶膾炙人口。

這些優(yōu)美動(dòng)人的傳說在傳承中經(jīng)過無(wú)數(shù)人的講述、充實(shí)，至今傳承不衰，對(duì)于弘揚(yáng)民族文化、研究民間文學(xué)藝術(shù)都有著積極的作用。

石峽村

地址：延慶區(qū)外石路

開放時(shí)間：6:00-20:00

石峽村

石峽村坐落于延慶區(qū)八達(dá)嶺鎮(zhèn)西南部，因地處深山峽谷之中，多裸露巖石，故得名“石峽”。這里有許多傳承至今的獨(dú)特風(fēng)物，“賀氏醬豬臉”就是代表之一。

賀氏醬豬臉

“賀氏醬豬臉”始于清同治末年，紅潤(rùn)油亮的外皮下豬肉肥而不膩、瘦而不柴，口感極其粉糯，輕輕一抿就有濃郁的醬香和肉香在齒間化開。“賀氏醬豬臉”作為極具地方特色的食品，既可以作為正餐菜肴，又可以與火勺配合，形成一種延慶地區(qū)特有的改進(jìn)版的“肉夾饃”小吃。2020年，賀氏醬豬臉技藝被列入延慶區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

永寧大集

地址：延慶區(qū)永寧鎮(zhèn)昌赤路

永寧古城

永寧古城距離北京市區(qū)約70公里，取“其寧唯永”之意。這里有高大巍峨的玉皇閣，有青石板鋪就的古樸街巷，還有熱氣騰騰的大集。

永寧大集

2022年，永寧大集被列入延慶區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。在永寧大集上，驢打滾兒、紅薯干、山楂糕、粘豆包等美食五花八門，應(yīng)有盡有。當(dāng)然，還少不了火勺和豆腐，俗話說，永寧有兩寶，火勺和豆腐。這個(gè)周末，不妨來(lái)逛永寧大集，品嘗一下集市上的火勺和豆腐吧！

部分圖文來(lái)源：文旅北京、美麗延慶、北京延慶、八達(dá)嶺長(zhǎng)城、視覺中國(guó)

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