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        盒馬門店上市首批六月黃大閘蟹

        時間:2023-05-25 16:05:58    來源:北京商報    


        (資料圖片僅供參考)

        5月25日,北京商報記者從盒馬了解到,今年第一批六月黃大閘蟹已在盒馬北京的鮮生門店(大店)上市,消費者可在線上下單,門店將通過保溫袋等方式配送到家。

        據(jù)介紹,六月黃通常是指每年六月至七月這一階段內(nèi)的河蟹或者湖蟹的統(tǒng)稱,是還沒有完全成熟的大閘蟹,一般體重都在二兩以下。盒馬水產(chǎn)采購陳昊表示,“直采自江蘇的大閘蟹,有1.5兩和2兩不同的規(guī)格”,大閘蟹的生長發(fā)育與氣溫密切相關(guān),今年熱得慢、雨水多,相對較低的氣溫會導(dǎo)致大閘蟹的生長緩慢,預(yù)計大規(guī)模上市時間相比前幾年會有一定的延遲。

        (文章來源:北京商報)

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