網紅餐廳靠譜嗎？南莊市監所一探究竟

各位街坊

你常去的餐廳證照齊全嗎？

(資料圖片)

你點的外賣干凈衛生嗎？

熱門餐廳的原料來源正規嗎？

南莊市監所帶你一探究竟……

近日，南莊市監所開展“隨機查餐廳”活動，檢查了“4A”級景區紫南的特色餐廳有粽茶館、庭院式餐廳陶舍私房菜以及外賣美食熱銷榜前三餐廳（柳州螺螄粉、九索腸粉皇、中國漢堡塔斯汀），走進餐廳的前廳后廚，全方位了解餐廳的食品衛生情況，讓你吃得安心，吃得放心。

下面讓我們一起來看看吧！

有粽茶館

陶舍私房菜

中國漢堡塔斯汀

九索腸粉皇

柳州螺螄粉

此次專項行動，執法人員重點檢查后廚環境衛生、進貨查驗、人員健康管理、餐飲具清洗消毒等涉及食品安全的關鍵環節。檢查發現，以上餐廳總體食品安全狀況良好，從業人員持有效健康證上崗，各項食品安全管理制度基本落實到位，餐廳內未發現過期食品。部分餐廳存在食材未離地存放、設施設備未定期維護的情況，檢查人員當場依法作出處置。

下一步，南莊市場監督管理所將繼續響應民眾訴求，不定期開展“隨機查餐廳”活動，以網紅餐廳、外賣平臺月銷售量大的入網餐飲單位等作為檢查重點，公開監督檢查過程，壓實餐飲服務單位食品安全主體責任，讓更多消費者了解食品安全狀況，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

編輯 | 禪城南莊編輯部

審校 | 南莊鎮宣傳文體旅游辦公室

來源 | 南莊市場監督管理所